Bouwerwei Tsiedonk, juli 2010

Jaargang 4, nummer 4, juli 2010

Woord van de voorzitter
De twee evenementen van de maand juni zijn alweer achter de rug. Een zeer Oranje gekleurde speurtocht bezocht dit keer de nieuwe straten van Bleijerheide.

De Aemiliaanhof en de nieuwe straten bij de Breur en het Pensionaat kregen een bezoek van enkele groepen buurtbewoners met vrienden en kennissen.
Een speurtocht welke in het teken stond van het Wereld Kampioenschap voetballen in Afrika. Zelfs aan doeltrappen moesten de deelnemers meedoen. Ook werden de nodige ballen geworpen op gestapelde blikken. Dus een leuke wandeling met een sportief tintje. De vele gestelde vragen gingen hoofdzakelijk over de voorbije Wereldkampioenschappen voetbal. Bij aankomst in het lokaal was er weer een lekkere kop soep en enkele broodjes voor de deelnemers. Een leuke en gezellige avond. Nog leuker zou zijn als er meerdere groepen mee zouden lopen. Dus voor volgend jaar let op de vooraankondiging en zoek een leuk groepje bij elkaar om mee te wandelen.

Ook het forelvissen heeft reeds plaats gevonden. Hier werd gevochten voor de fel begeerde wisselbeker die vorig jaar door Fer Bloemen werd gewonnen. Elders in de Tsiedonk het resultaat van de afgelopen viswedstrijd.

Zo, en nu gaan wij ons gereed maken voor het jaarlijks terugkerend Sjpringbron Festival. Het feest weekend van het jaar. Natuurlijk kunnen onze buurtkinderen zich weer verheugen op de Kinderrommelmarkt in de Theresiastraat.
Hier kunnen zij weer al hun spulletjes aanbieden aan de mensen welke aan hun kraampjes komen kijken. Op deze manier kunnen zij weer enkele eurootjes bij elkaar krijgen voor in hun spaarpot.
Natuurlijk staat in deze krant het complete programma afgedrukt zodat u zelf kunt uitzoeken welke voor u de leukste uurtjes zullen zijn.
Laat ons in het feestweekend niet in de steek en breng een bezoek aan het gezellige feest terrein om en nabij Os Sjpringbron.

Tot ziens Piet Mijnes, voorzitter

-------

Koken met Gerry
Paprikahaantje met amandel-broccoli en aardappelschijfjes voor 4 personen
Benodigdheden:
- 1 haantje, ca. 1,5 kg
- peper en zout
- 1 theelepel suiker
- 2 theelepels paprikapoeder (Edelweiss of Rosenpaprika of chilipoeder als je het pittig wilt)
- 4 eetlepels olie
- 1 kg aardappelen in plakken gesneden
- 750 gram broccoli
- 2 eetlepels boter
- 2 eetlepels geschaafde amandeltjes

Bereiding:
Oven voorverwarmen op 200 graden. Het haantje van binnen en van buiten koud afspoelen en goed droogdeppen. De schenkeluiteinden met keukengaren samenbinden. Eén theelepel zout, suiker, paprikapoeder en drie eetlepels olie vermengen. Het haantje gelijkmatig daarmee inwrijven. Op het bakblik van de oven leggen en ca. 1 1/4 tot 1 1/2 uur laten garen. De aardappelplakken met 1 eetlepel olie vermengen en met zout bestrooien. Ca. 35 minuten voordat het haantje gaar is rondom het haantje verdelen op de bakplaat. Broccoli wassen en in roosjes verdelen. In kokend zout water ca. 8 minuten garen. Afgieten en dan met koud water afschrikken. Boter in een pan smelten en de geschaafde amandeltjes daarin goudbruin laten worden. Broccoli erbij doen en door de amandeltjes wentelen, dan met zout en peper kruiden. Haantje, aardappelplakken en broccoli op een grote schaal opdienen!

Eet smakelijk

-------

Bestel nu het boek over onze buurtvereniging!
Het jubileumboek van de buurtvereniging af en kan vanaf nu besteld worden! Voor de prijs van 10 euro kan iedereen in het bezit komen van dit speciale boek vol foto’s en teksten over de buurtvereniging.

Hoe komt u in het bezit van dit boek? Met bijgaand inschrijfformulier kunt u een (of meerdere) exemplaren reserveren via ons secretariaat: Annie Kousen, Theresiastraat 41, tel. 045-5452722. Bij inschrijving dient het verschuldigde bedrag te worden voldaan. Overigens wordt binnenkort nog een apart inschrijfformulier bij al onze leden bezorgd, waarmee eveneens ingeschreven kan worden. Natuurlijk kunnen ook niet-leden een boek bij ons bestellen!

Feestavond
Op 18 september 2010 wordt het 65-jarig bestaansfeest gevierd. Tijdens deze feestavond, met optreden van diverse bekende Kirchröatsjer, wordt ook het eerste exemplaar van dit boek overhandigd. Dan is het ook mogelijk de bestelde exemplaren af te halen. Over het programma volgt nog meer informatie, maar we willen alvast verklappen dat het een avond met bekende artiesten wordt, met muziek, cabaret en zelfs een buut. De feestavond is voor iedereen vrij toegankelijk en vindt plaats in ons verenigingslokaal E jen Bouwerwei!

Over het boek
De nodige uren zijn gestoken in het praten met ‘Zeitzeugen‘, vrijwilligers, (oud-) bestuursleden en mensen die de vereniging, al dan niet vanuit hun beroep of functie, een warm hart toedragen. Uit ons eigen archief zijn tientallen foto’s geselecteerd, ingescand, opgepoetst en geplaatst. Er zitten zelfs nog mooie, nostalgische foto’s uit de jaren ‘40 bij (onze buurtvereniging is direct na de oorlog in september ‘45 opgericht). Maar ook de daaropvolgende decennia krijgen volop de aandacht in woord en beeld. Onderwerpen die belicht worden zijn onder meer: het ontstaan, de onthuling van de sjpringbron, carnaval, bezoeken van Sinterklaas, de krib, activiteiten en diverse belangrijke perioden uit de geschiedenis van de buurt. Het hart van het 116 pagina’s tellende boek wordt gevormd door bijna veertig fotopagina’s. Het boek is uitgevoerd met een stevige, harde kaft in kleur en het binnenwerk wordt zwart-wit.
Kortom: het is een boek dat voor iedere buurtbewoner iets biedt!

In dit boek vindt u veel informatie over de geschiedenis van de buurtvereniging, veelal afkomstig uit het eigen archief. Mensen die hun hart aan de buurt verpand hebben, vertellen over hun vereniging, hun belevenissen, amusante anekdotes en onbekende feiten.
Kern van het boek zijn de veertig prachtige fotopagina’s met veel foto’s uit de beginjaren van de vereniging. Gerangschikt op thema geven zijn een mooi beeld van activiteiten en de vele feesten die in de afgelopen 65 jaar zijn gevierd. Een feest van herkenning voor alle buurtbewoners!
Voor de prijs van slechts 10 euro krijgt u een 120 pagina´s tellend boek met een stevige, harde kaft vol leuke informatie en foto´s over deze vereniging. De kaft is in kleur en het binnenwerk is zwart/wit gedrukt op kwaliteitspapier. Een degelijk boek voor een prijs waarvoor u het eigenlijk niet kunt laten om het te kopen!
Inschrijven kan via ons secretariaat: Annie Kousen, Theresiastraat 41. Bij inschrijving dient betaald te worden. Het boek wordt officieel gepresenteerd tijdens de feestavond ter gelegenheid van het 65-jarig bestaan op 18 september.
Meer informatie hierover volgt via de bekende media en een flyer die te zijner tijd nog verspreid zal worden.

Kijk hier voor een voorproefje.
Dit pdf-bestand is 8,5 MB groot. Het kan dus enige tijd duren voordat het gedownload is. Kun je het niet openen? Dan kun je hier gratis de Adobe Reader downloaden.
-------

WK-speurtocht blijkt schot in de roos
Vrijdag 11 juni stond niet alleen in het teken van de start van het WK voetbal in Zuid-Afrika, maar ook van de hartstikke gezellige speurtocht van de buurt (die dan weer in het teken stond van het WK)!

Ruim 50 personen namen deel aan deze tocht van een dik uur, die door de hele wijk leidde (inclusief de ‘nieuwe’ delen Aemiliaanhof en Pensionaatstraat/Bij de Broeders). De tocht was voor jong en oud geschikt en de samenstelling van de groepen was gelukkig ook weer zeer divers.
Onderweg moesten de deelnemers diverse vragen beantwoorden die met voetbal te maken hadden. Ook werden verschillende opdrachten gedaan, zoals penaltyschieten, blikgooien en het maken van een (oranje) kroon.
Eén van de opdrachten onderweg moesten de groepen bij slagerij Derix uitvoeren. Deze opdracht luidde: kijk wat er voor vlees in de kuip ligt. De meeste groepen vonden daarop in de etalage de grote, blauwe, A3-poster met daarop zeven bonusvragen over het WK. Bijna alle groepen... Eén groep kwam terug met zeven aanbiedingen van de slager: 25% korting op kipfilet, malse varkenslapjes, heerlijkse succadelapjes...! Er werd ‘smakelijk’ over gelachen en vanwege de originaliteit kreeg deze groep toch nog een aantal ‘troostpunten‘ toegekend door de jury.
Verder moest onderweg een gedicht in het teken van het WK worden verzonnen, die later voor de verzamelde groepen moest worden voorgedragen.
Terug in Café E jen Bouwerwei werden de deelnemers gecontroleerd op oranje kleding en/of accessoires. Het niet dragen hiervan zou puntenaftrek ten gevolg hebben. Gelukkig slaagden alle deelnemers met vlag en wimpel, waardoor het een kleurrijke boel werd!

Na de soep en de broodjes werden de gedichten voorgedragen, de kronen beoordeeld en de punten voor de vragen opgeteld. Uiteindelijk won groep Essers & co nipt voor groep Mijnes en groep Wanders. Omdat het zoals altijd ‘um die Wurst‘ ging, ontvingen de eerste drie groepen een lekkere worst uit handen van de voorzitter. Daarna werd nog een aantal uurtjes gezellig nagepraat. Over één ding waren alle deelnemers het eens: volgend jaar weer!
Foto’s zijn hier te vinden!

Enkele WK-gedichten
Groep Crombach:
Nederland wordt kampioen, hieraan valt niets te doen
Duitsland zal het niet halen, dat is voor hen balen
Rood wit blauw, Nederland wordt kampioen, heel gauw
Al met al blijven wij trouw, aan Willem van Oranje Nassau

Groep Essers:
De Nederlandse leeuwen laten iedereen iets zien
Bafana Bafana, zo noemen ze de ploeg van Afrika
De Duitsers zijn er ook weer bij, hopelijk is dat vlug ‘vorbei‘
Robben is ook weer onderweg, dat is voor de andere teams dikke pech
Wij gaan winnen, dat is zeker, dus breng naar huis, die mooie beker

Groep Wanders:
‘t Is zoeë wied, ‘t WK is bejonne
Och bei de Bouwerwei, an d’r sjpringbron op Blierhei
Uveral veëntjer in de kluure roeë, wies, blauw en oranje
De huuzer in de noabersjaf zunt oranje jekluurd, och roeë, wies blauw is nit verjèse
Mit d’r bal in ‘t medde, zunt och lü die op de sjpeller wedde
En los noen mar hoffe, dat os jonge nit bejenne tse sjloffe
Went ze blieve sjpelle, hant vuur uver 4 weche
Ing oranje jekluurde sjpringbron

-------

Vistripje met de buurt: nieuwe kampioen
Zaterdag 19 juni stond het jaarlijkse vistripje van de buurtvereniging op het programma.

De dag begon regenachtig. We vertrokken met achttien man waarvan vijf kids om naar de eindbestemming te gaan.
Met een aantal auto’s reden we naar het mooie plaatsje Wylre
Met een paar omleidingen arriveerden we nog net op tijd om daar lekker rustig te genieten van het mooie weer (enkele druppels uitgezonderd). De bedoeling was om ze veel mogelijk vissen te vangen maar dat lukte niet. Met in totaal 12 vissen was het een slechte dag.
Toch hadden we een winnaar Hub Bosch: hij ving drie forellen en was daarmee de tweede winnaar van de wissel beker van de buurt. Hij was er zeer trots op.
Al met al was het een zeer gezellige en geslaagde morgen! Ik spreek dan ook niet alleen voor me zelf als ik zeg dat deze dag zeker voor herhaling vatbaar is!
Misschien een andere bestemming, bijvoorbeeld De Geulhof in Mechelen

Dan wil ik nog afsluiten met de woorden: tot volgend jaar

Ton Krichel

-------

Jaaragenda Schutterij St. Sebastianus
Zoals gebruikelijk volgt hier de jaaragenda van Kruisboogschutterij St. Sebastianus Bleijerheide.

Het schietseizoen van bovengenoemde schutterij begint meestal in de maand april en zal zolang de weergoden het toelaten in oktober eindigen. We zullen echter in dit overzicht niet elke ledenvergadering benoemen, omdat deze elke maand terugkeert en meestal op de derde zondag om 10.00 uur in clubgebouw In de Bende plaats zal vinden.
Dan begint meestal de vakantieperiode, maar in het weekend van 14 en 15 augustus is het de spannende tijd voor de leden. Op zaterdag 14 augustus zullen zij vanaf 14.00 uur op de schietweide zijn om een wiselbeker te schieten en daarna gaat men de strijd aan voor het ere-koningschap. Zondag 15 augustus zal dan vanaf 15.30 uur de strijd losbarsten wie zich binnen de schutterij de nieuwe koning mag noemen. Vaak is dit erg spannend. De nieuwe koning zal dan op 5 september de Bleijerheidse schutterij vertegenwoordigen tijdens het bondskoningsschieten te Bardenberg.
Dit was dan een beknopt overzicht van het zomerprogramma van Kruisboogschutterij St. Sebastianus Bleijerheide. Natuurlijk vinden er door het gehele jaar nog een aantal andere activiteiten plaats. Meestal zijn de schutters in de zomerperiode elke zaterdag 15.00 uur actief op de schietweide In de Bende, gelegen aan de Voorterstraat. Mocht u nu denken, dat lijkt me wel eens leuk om te doen, schieten met zo’n kruisbood op een 30 meter hoge mast, dan kunt u gerust eens op een zaterdag langskomen om nader kennis te maken met deze mooie vorm van schietsport

-------

Oproep voor postzegels
Wie heeft postzegels van kaarten of enveloppen die wij kunnen verzamelen voor gehandicapte kinderen? Inleveren kan bij Hein Vinken, Bouwerweistraat 46. U hoeft de postzegels niet los te weken! Dubbele zijn ook welkom!

-------

Uit de archieven van...
Historie Drankenhandel “De Bergbron”
De heren Hub. Herberichs, A. Lennertz en J. Mertens hadden in 1921 het initiatief genomen om een mineraalwaterbedrijf op te richten.

De inrichting van het bedrijf alsmede de machines, o.a. een afvuller en een impregneermachine (voor het mengen van water met koolzuur) en enkele houten kuipen (waar flessen in werden gedaan, welke handmatig met een borstel inwendig werden gereinigd).Dit alles werd samen bekostigd. De machines en flessen werden in Keulen (Duitsland) gekocht.
Het bedrijf werd gevestigd op het Dumontplein in Bleijerheide, in een kleine ruimte die zodanig verbouwd was dat de machines geplaatst konden worden.
Op 1 maart 1921 ging men van start met de eerste fabricage. Het hele proces werd handmatig bewerkt. Met het fabriceren van limonade en spuitwater (Seltes Wasser) werd dhr. H. Herberichs belast.

Kogelflesje
De naam Seltes Wasser stamt af van het eerste model fles, het zogenaamde kogelflesje, waarin een glazen knikker zat als afsluiting. Het kogelflesje werd in 1872 uitgevonden door de Engelsman Hiram Codd. Het systeem werkte doordat een fles door middel van een glazen knikker (kogel) werd afgesloten. Bij het afvullen van de fles werd de kogel door het koolzuur in de vloeistof omhoog gedrukt tegen een rubberen ring aan, die zich boven in de hals van de fles bevond. Om de fles te openen moest men de kogel krachtig naar beneden drukken. Daartoe diende een ronde houten dop met een uitsteeksel in het midden. Niet alleen kon met deze dop de koolzuurdruk worden verbroken, ook kon men er de fles een moment mee afsluiten om verlies van de inhoud (door opbruisend koolzuur) te voorkomen.
Voor het uitschenken van de fles moest de kogel tussen de twee ‘kneepjes’ worden geschud, die zich in de hals van de fles bevonden. Waar hals en lichaam van de fles in elkaar overgingen, bevond zich bovendien een vernauwing waar de kogel in bleef rusten als de geopende fles rechtop stond.
Enkele flesjes en de afvulmachine uit 1921 (capaciteit 230 flessen per uur) zijn nog voorhanden in het bedrijf.

Eigen bron
Het water voor de productie van priklimonade citroen en frambozen en Seltes Wasser werd gehaald, met emmers en grote ballonkruiken (60 liter), uit de bron ‘het Bergputsje’ op ‘d’r Berg’ in Bleijerheide. Dit water bleek uitermate geschikt te zijn voor de smaak van de twee soorten limonade die er in die tijd gemaakt werden.
Het bedrijf kreeg de naam ‘Bergbron’, omdat het water werd gehaald uit de natuurlijke bron aan de Berg (Bergputsje). Enkele jaren later werd een eigen bron (put) gegraven van 18 meter diep in de fabriek, welke later nog eens uitgediept werd tot 21 meter. Nu had de zaak eigen bronwater van zeer goede kwaliteit voor de productie.
Dhr. Lennertz en Mertens begonnen 15 maart 1921 met de eerste route Bleijerheide, als tweede route volgde Kerkrade en omgeving. Het eerste vervoer van de limonade gebeurde via paard en tweewielige kar, waarmee een maximum van 600 à 700 flesjes vervoerd konden worden. Al snel bleek dat de kar te klein was voor het nog jonge bedrijf en al na twee weken werd een plateauwagen gekocht. Dit was een kar op vier wielen, waarmee maximaal 1000 à 2000 flesjes vervoerd konden worden.

Groei
Het bedrijf groeide steeds verder en de limonade was zeer gewild. Daarom moest men overgaan tot de aanschaf van een Ford-truck (T-Ford) in het jaar 1923. Het was pas de tweede Ford-truck die in de omgeving van Kerkrade te zien was. Na enkele jaren werd ook deze auto te klein en men moest overgaan op een grotere auto. Tot aan 1940 waren er al enkele auto’s versleten.
Vlak voor de oorlogsjaren namen de heren Mertens en Lennertz afscheid van het bedrijf, en werd de heer Hub Herberichs als enige eigenaar van de Bergbron. In de oorlogsjaren werden de auto’s door de Duitse bezetting ingevorderd, dit was een moeilijke tijd voor het bedrijf.
Na de oorlog is dhr. hub Herberichs verder gegaan met de productie. Met verkoopkunst en inzet heeft hij het bedrijf tot verdere bloei gebracht. Hij was geliefd bij zijn klanten. Tot de leeftijd van bijna 74 jaar was hij zeer betrokken bij zijn bedrijf. Door het overnemen van een andere drankenhandel in 1964 kwam de Bergbron in aanmerking voor het agentschap van Heineken bier. Dit was weer een goede stap van dhr. Hub Herberichs.
In 1974 werd het bedrijf overgenomen door zijn zonen Mathieu en Martin. Martin deed de fabricage van frisdranken en Mathieu belastte zich met de verkoop.
In 1982 ging men stoppen met de productie van frisdranken (capaciteit toen was 3000 flessen per uur), en men ging zich meer op de verkoop van landelijke producten richten. Het bedrijf groeide verder en men moest weer overgaan naar een grotere vrachtwagen. Helaas kwam in 1991 het besluit van Heineken dat alle agentschappen in Nederland werden overgenomen door Heineken zelf. Dit was een grote aderlating voor het bedrijf en een zeer grote omzetdaling.
Om dit verlies te kunnen opvangen, ging men zich nog meer specialiseren op evenementen en het verhuren van thuistaps, tapbuffetten en aanverwante artikelen en de bedrijfshal werd ingericht als afhaalcentrum voor de horeca.

Derde generatie
In 1999 werd het bedrijf overgenomen door de derde generatie, namelijk door een van de zonen van Martin. Zoon Frank voerde het bedrijf verder uit. Door zijn vriendelijkheid en spontane inzet bleef het bedrijf groeien, ondanks de grote concurrentie van ander grote bedrijven. Vooral op het gebied van wijnen wist hij een grote omzet te halen.

Met dank aan Drankenhandel De Bergbron en familie Herberichs, waarmee Buurtvereniging De Bouwerwei al jaren een goede samenwerking heeft tijdens het Sjpringbron Festival.

-------

Laatste nieuws: dagtocht naar Monschau
Vers van de pers kunnen wij jullie vertellen dat de dagtocht dit jaar op zaterdag 11 september zal bestaan uit een Eifeltoer en een bezoek aan Monschau. In dit plaatsje is dat weekend kermis met muziek en diverse activiteiten. Meer info in de volgende Tsiedonk!

-------

Aanmelden nieuwe leden
Kent u iemand die nieuw is in de wijk, of die er al langer woont, die lid wil worden van onze buurtvereniging? Geef hem of haar dan onderstaand formulier! Lidmaatschap van onze vereniging kost 6 euro per gezin per jaar, daar hoeft niemand het voor te laten! Voor dit geld krijgen leden 10 keer per jaar de Bouwerwei Tsiedonk en kunnen zij (grotendeels gratis) meedoen aan activiteiten zoals de speurtocht, familieavond, Sinterklaa- en Paashaasbezoek en het forelvissen. De contributie wordt één keer per jaar aan huis opgehaald door onze wijkvertegenwoordigers (meestal in april).
Aanmelden kan door onderstaande gegevens te mailen naar: bouwerwei@live.nl of door deze in te leveren bij de secretaris van de buurtvereniging, Annie Kousen (Theresiastraat 41). Daarna zal de wijkvertegenwoordiger nog contact met het nieuwe lid opnemen.