Jaargang 3, nummer 7, oktober 2009Woord van de voorzitter
Bij dezen ontvangt u de laatste uitgave van ós Bouwerwei Tsiedonk van 2009. Ook dit jaar kunnen wij weer terug kijken op een geslaagd verenigingsjaar voor onze buurt. De evenementen die hebben plaatsgevonden leken goed aan te komen bij onze leden. Nieuwe gezichten leerden wij kennen. Maar ook zijn helaas leden van ons heen gegaan. Altijd een groot verlies voor de familie en hun vriendenkring.
Nog een evenement staat nu nog voor de deur: het Sinterklaasbezoek aan onze jongste leden. Bepakt met lekkere zakken snoep zullen de Sint met zijn Pieten een bezoek brengen aan de gezinnen welke hiervoor vooraf inschrijven.
Een zeer spannende tijd voor de kleintjes. Zeker zullen weer de liederen “Zie ginds komt de stoomboot” en “Dag Sinterklaasje, daag, daag zwarte Piet” gezongen worden in de vele woonkamers van onze leden.
Natuurlijk zal medio december de Kerstkribbe weer op ons pleintje om de fontein geplaatst worden. Nu zijn al enkele bestuursleden bezig de kerststal weer in orde te brengen.
Volgend jaar zal weer een bijzonder jaar worden voor onze buurtvereniging. De buurt bestaat volgend jaar al 65 jaar.
Een zeer lange tijd voor een buurtvereniging die in al die jaren met vrijwilligers toch weet te overleven. Gezien het aantal leden, 350 families, zijn wij niet alleen de oudste maar tevens de grootste van Nederland.
Het feest zal volgend jaar gehouden worden op zaterdag 18 september. Hoe deze dag precies ingevuld gaat worden is nog niet helemaal rond. Het bestuur met enkele leden zullen de komende maanden hier aan gaan werken. De buurt kennende zal ook dit keer weer een gepast feest gehouden worden.
Het is zeker dat ook op die dag ons jubileum boekwerk over “65 jaar buurt” uitgegeven zal worden. Een boek met vele anekdotes en zeker veel oude en recente foto’s waarin u heel veel leuke dingen terug zult herkennen.
Dit boek zal tijdig aan u aangeboden worden. Door middel van inschrijving vooraf zullen wij het mogelijk maken het boek op de feestdag te kunnen ontvangen.
Tot 2 en 3 december. Dan zal de Sint met zijn gevolg door de straten van onze buurt trekken om de kleintjes te gaan bezoeken.
Piet Mijnes, voorzitter
-------Puzzelwinnaars
Jeugd:
Jenny Karner Kokelestraat 153
Volwassenen:
M. Herberichs Bouwerweistr. 33
Van harte gefeliciteerd!
-------
Koken voor de Kerst met Gerry
Rollade à l’orange (4 personen)
Benodigdheden:
- 1 kg. (lende) rollade (niet gekruid)
- zout, peper
- 1 sinaasappel (goed gepoetst, wordt geraspt, sap opvangen dit wordt gebruikt)
- 180 gram boter
- 50 gram bloem
- 1 ui gesnipperd
- 2 dl bouillon (van rundvlees blokje)
- paar druppels tabasco
Bereiding:
Wrijf de rollade in met zout en peper en de geraspte sinaasappelschil. Verhit het grootste gedeelte van de boter en schroei het vlees rondom snel dicht. Voeg wat koude boter toe en braad de rollade op een klein vuur met het deksel op de pan gaar (ca 45-50 minuten). Neem na het braden de rollade uit de pan en houd haar warm in zilver folie.
Fruit het gesnipperde uitje in de braadboter, voeg de bloem toe en laat even kleuren. Giet er vervolgens al roerende de bouillon en het sap van de sinaasappel bij. Voeg een paar druppels tabasco toe en lat alles ca 5 minuten pruttelen. Snijd de rollade in plakken en geef de saus er apart bij.
Aardappelen, croquetten of puree naar eigen keuze en groente ook.
Konijn in een jasje (4 personen)
Benodigdheden:
- 4 konijnfilets (verkrijgbaar bij de poelier op de markt)
- 4 plakjes spek
- 4 laurier blaadjes
- rozemarijn, tijm
- peper en zout
- aluminiumfolie
- 1 glas cognac
- 4 eetlepels rozijnen
- 1 eetlepel boter
Bereiding:
Week de rozijnen in de cognac. Verpak de filets in een plakje spek en leg ze op een vel aluminiumfolie. Leg op ieder in spek gewikkeld filetje 1 laurierblad, wat rozemarijn, beetje tijm en een lepeltje geweekte rozijnen en peper en zout.
Doe op elk filetje een klontje boter en vouw de aluminium folie losjes dicht. Zorg wel dat het goed is afgesloten. Verwarm de oven voor op 220 graden en leg de pakketjes ca 1 uur in de oven op de bakplaat.
Dien ze rechtstreeks uit de oven op en geef er aardappel croquetten bij. Als groente zijn spruiten en rode kool erg lekker erbij.
Eet smakelijk
-------
Sinterklaas is weer in het land!
Traditiegetrouw brengt Sinterklaas tijdens zijn verblijf in Nederland ook een bezoek aan de kinderen van Buurtvereniging De Bouwerwei. Noteer daarom alvast op de kalender: woensdag 2 en donderdag 3 december!
Zoals de vorige keer al aangekondigd, moeten we dit jaar met een streng schema werken. Vorig jaar mocht de Sint bij maar liefst 80 kinderen op bezoek gaan! Het is geweldig dat er zoveel vraag is naar dit bezoek, maar dat brengt ook een paar problemen met zich mee. De tijd van de Sint en zijn trouwe schare Zwarte Pieten is beperkt en ook de mensen die beide dagen meegaan zijn vrijwilligers die dit uit pure liefde voor de buurt in hun eigen schaarse vrije tijd doen. Ons secretariaat doet elk jaar haar uiterste best om iedereen een zo gunstig mogelijk plekje te geven in de planning op beide dagen, maar slaagt daar helaas niet altijd in.
Daarom heeft het bestuur besloten dat het wel nog mogelijk is om een voorkeur voor een dag op te geven, maar dat de verdere planning geheel door De Bouwerwei wordt verzorgd. Uiterlijk in het weekend vóótr het Sinterklaasbezoek ontvangt u de exacte datum en tijd. Aan de hand hiervan wordt de route per avond bepaald en hiervan kan niet meer worden afgeweken.
Omdat wij onze leden vrij goed kennen, zullen wij proberen rekening te houden met de leeftijd van de kinderen. Maar verder zijn wij gebonden aan de tijd tussen 17.00 en 20.30 uur, waarbinnen wij de bezoeken willen brengen. Zorg dus dat u deze ene keer op tijd thuis kunt zijn van werk, de hele familie in huis is en dat het feestmaal achter de rug is, zodat Sint en zijn Pieten voortvarend deze avonden kunnen doorbrengen.
Controleer daarom ook dubbel of alle gegevens van de kinderen goed zijn ingevuld en of de voorkeursdag in orde is.
Wij vragen om uw begrip voor onze moelijke situatie.
Wij zullen er in ieder geval weer alles aan doen om er een mooi Sinterklaasfeest van te maken.
Aanmelden en kosten
Uw aanmelding kunt u samen met het verschuldigde bedrag inleveren bij Annie Kousen op het adres Theresiastraat 41. Dit kan tot uiterlijk 26 november. Aanmelden ná deze datum kan niet meer.
Kinderen van leden die ouder zijn dan 2 jaar en ten hoogste in groep 4 zitten krijgen na aanmelding gratis bezoek van de Sint, surprisezakje inbegrepen. Oudere kinderen van leden evenals kleinkinderen ontvangen uiteraard ook bezoek van de Sint tegen een vergoeding van 4,50 euro. Voor kinderen van niet-leden zijn de kosten van Sintbezoek met surprisezakje 6,50 euro. Enkele dagen voor het bezoek van de Sint krijgt u van ons bericht op welke dag en welk tijdstip de Sint u komt bezoeken.
Hartelijk dank, Piet Mijnes, voorzitter
-------
Bestuurslid in de kijker: Piet Mijnes
Welkom bij ‘Bestuurslid in de kijker‘, waarin de bestuursleden van Buurtvereniging De Bouwerwei zich aan u voorstellen. Wie zijn de gezichten bij de namen? Wat doen zij bij de buurt en wat ze zo leuk vinden aan onze buurtvereniging. In deze aflevering een van de dagelijkse bestuursleden: Piet Mijnes.
1. Wie ben je?
Mijn naam is Piet Mijnes.
2. Hoe oud ben je?
Ik ben 64 jaar.
3. Wat doe je in het dagelijks leven?
Ik ben reeds enkele jaren met pensioen. Dit wil niet zeggen dat ik stil zit. Buiten het grootvader zijn van twee leuke kleinkinderen (resp. 6 en 12 jaar) ben ik veel al bezig in het opleiden van mensen op EHBO-gebied en het geven van reanimatie-avonden. Ook worden opleidingen gegeven aan mensen die in bedrijven werkzaam zijn. Deze mensen krijgen dan de opleiding BHV’er. Deze cursussen leert de mensen omgaan met calamiteiten die kunnen voorkomen in het bedrijf waar zij werkzaam zijn. Zowel levensreddende handelingen, verbandtechnieken en omgaan met het blussen van kleine brandjes zijn technieken die zij leren tijdens de oefen dagen en of avonden. Zelf heb ik de opleiding gedaan om als LOTUS-slachtoffer te fungeren tijdens deze sessies.
4. Wat zijn je hobby’s?
Buiten lekker uitgaan eten en een voortreffelijke omgang met enkele goede vrienden is er nog de Buurtvereniging De Bouwerwei.
5. Hoe lang ben je al bij de buurtvereniging en hoe ben je er terecht gekomen?
Sinds het 40-jarig jubileum in 1985, waar ik met mijn vriend Jo Miseré in het feestcomite zat, ben ik nauw met de buurt verbonden.
6. Wat doe je bij de buurtvereniging?
De laatste jaren ben ik als voorzitter gekozen en probeer ik de buurt naar buiten uit te dragen naar onze buurtbewoners en naar andere instanties waar dit nodig is. Dus volgend jaar ben ik toch al 25 jaar erbij betrokken. De laatste 10 jaar eigenlijk als actief bestuurslid. Door Piet Cox ben ik terecht gekomen op de voorzittersstoel.
7. Wat vind je van de buurtvereniging?
De buurt bestaat niet voor niets al 65 jaar. Onze voorgangers hebben er iets moois van weten te maken. Het schijnt dat die start voortreffelijk was en dat de behoefte naar deze vereniging nog steeds leeft. Welke generatie je ook vraagt. Iedereen weet wel de nodige anekdotes te vertellen hoe leuk en mooi het is geweest en nog steeds blijft. De buurt leeft. Vele mensen hebben nog steeds behoefte aan deze vereniging. De tijden zijn natuurlijk verandert maar de buurt is nog steeds dezelfde buurt. Met zeer weinig contributie innen toch veel betekenen voor al onze leden. Van groot tot klein en van oud tot jong. De buurt probeert aan iedereen te denken. Gezien dit feit zal ook deze buurt de komende jaren blijven bestaan. Er zullen weer nieuwe bestuursleden en of medewerkers komen en er de schouders onder zetten om deze unieke vereniging staande te houden. Lid zijn is de moeite waard. De prijs per jaar is belachelijk laag. We praten over 50 euro cent per gezin per maand. Nieuwe medewerkers zoeken wij constant. Zeker zullen weer jonge mensen onze rijpere generatie moeten gaan over nemen zodat ook de buurt actief en jong van geest ten alle tijden zal blijven. Dus gewoon doorgaan en volharden in de bekende werkwijze. Gezonde veranderingen zijn alleen maar goed voor het verdere bestaan van onze buurt.
